Ballaststoffe langsam steigern ist eine effektive Strategie, um die Gesundheit durch die Erhöhung der Ballaststoffaufnahme zu verbessern. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung nennt als Richtwert mindestens 30 g Ballaststoffe am Tag. Die meisten Menschen in Deutschland bleiben im Alltag darunter. Wer seine Zufuhr erhöhen möchte, fährt mit einem ruhigen, schrittweisen Einstieg am besten. Dieser Artikel zeigt dir einen einfachen Plan für die ersten zwei Wochen.
Warum schrittweise besser ist als viel auf einmal
Ballaststoffe sind Pflanzenbestandteile, die weitgehend unverdaut in den Dickdarm gelangen. Ernährungsfachleute empfehlen seit Langem, die tägliche Menge langsam zu erhöhen statt abrupt, und dabei ausreichend zu trinken. So gibst du deinem Körper Zeit, sich an die neue Menge zu gewöhnen, und baust eine Routine auf, die bleibt. Der zweite Grund ist praktischer Natur: Kleine, feste Gewohnheiten halten länger als große Vorsätze. Eine halbe Portion zum Morgenkaffee ist leichter zu halten als ein kompletter Ernährungsumbau.
Der Zwei-Wochen-Einstieg mit Lunevi
- Woche 1: täglich eine halbe Portion, also 5 g, ein halber Messlöffel. Am einfachsten immer zur gleichen Zeit, zum Beispiel im Morgenkaffee.
- Ab Woche 2: die volle Portion von 10 g täglich. Dabei bleibt es, denn 10 g sind die empfohlene tägliche Verzehrmenge, mehr muss und soll es nicht sein.
- Dazu: über den Tag verteilt genug trinken, als Faustregel etwa 1,5 Liter.
Eine volle 10-g-Portion Lunevi enthält 3,17 g Ballaststoffe auf Weizenbasis und 6,03 g Kollagenpeptide vom Rind aus Weidehaltung. Eine Dose reicht mit 30 Portionen einen Monat. Bitte beachte: Lunevi enthält Weizen.
